░[美食/屏東]世界大同之莎露烘培餐廳░ @ ♡ 貝寶的妝點日誌 ♡

優呼~看到首圖就知道貝寶又跟姊妹們約會去囉
今天要跟妞妞們推薦一個有點搞怪.有點復古.有點好吃...喔不!是非常好吃的[莎露烘培餐廳]
相信很多女孩兒對這個名字應該都不陌生吧
之前有好多部落客也都來朝聖過呢~

話說貝寶跟大老闆阿搞大哥認識算一算應該也有三年多了
打從一開始接觸部落格的時候就受到阿搞的莫名騷擾..........((慘了?!怎麼說出來了?!!!!哈哈哈哈
總之阿搞一開始是從傳統麵包及蛋糕坊起家的
那時候貝寶就多多受到阿搞大哥的"照顧".三不五時就黑貓一個蛋糕給我
到現在他的恩惠我還銘記在心啊...........((閉眼

((喂?!扯遠了啦...............
噗~好啦.這種歷史故事就不要寫來浪費大家時間了......((攤手

現在阿搞哥好不容易修練成精.變回人類....((這是他自己說的.不是我說的喔.....
在凡間開了一間[莎露烘培餐廳].我們說什麼也一定要去捧場的啊~((吹口哨
更棒的事.阿搞大哥還特地開著他的馬車到高雄接我們這群姊妹
真的太感人了...

當天到屏東雖然沿路還下起大雨
不過很幸運的在到了[莎露]時後居然雨停了.....((天公疼憨人?!
讓我們可以很順利地拍照喀擦喀擦

[莎露烘培餐廳]位於屏東市青島街上
它是屏東縣文化處輔導的在地企業之一
因此整個餐廳的風格保留了很多台灣珍貴的古早味藝術
並同時結合了在地人文風情和美食藝術
這一點在[莎露]所坐落的眷村地點就可以完整感受到
整個老屋新創意的設計真的讓人眼睛為之一亮

門口醒目的"美味光復紀念日-將軍乳酪"之招牌
和剛剛門口的"美味革命紀念日-世界大同冰淇淋鍋"海報真的很難不讓人注意
貝寶第一眼看到著兩張海報的時候
心理浮現的兩個想法就是....
1.我說如果眷村老杯杯看到這個海報應該會痛哭流涕吧~~~((拭淚
2.這個.......如果讓對岸的捧油們看到....不知道他們會怎麼想...........>"<((逃~

((以上言論不代表本部落格立場.........請不要太認真好咩~))

咳~好啦.不要瞎扯了.趕快跟著大老闆阿搞進入[莎露]瞧瞧吧~
一進入[莎露].濃濃的古早味氛圍馬上呈現在眼前

櫃台後面這個超大的時鐘是怎麼回事
也太巨型了吧~~~~~是去哪找的啊.真厲害~

最特別的是店裡的麵包是放用阿嬤時代的碗櫥裡
這我還真是沒有看過ㄟ
每一顆麵包看起來都超美味的

[莎露]家最有名的就是蜂蜜荔枝麵包和起司麵包囉
如果有來的妞兒一定要吃吃看
吃了絕對銷魂的啦~~~~>////<((流口水

一旁還有阿搞大哥自己設計的潮流綿T...等周邊商品
另外還有季節限定的鳳梨酥禮盒.超好吃的喔

除了木碗櫥之外.餐廳裡還可以看到很多阿公時代的小玩意兒
看的出來當初老闆應該花了很多心思去蒐集這些小東西吧

連雜誌架都是偷阿嬤家的老家私
上面擺的老夫子漫畫.....就可以隱隱約約透露出出老闆的年紀~~~~((哈哈哈哈哈

壞掉的小提琴都變成擺飾品之一
不過上面掛的桃紅色豆豆龍也太衝突了吧

((旁白:說!豆豆龍.是不是你弄壞小提琴的...........?!))

((喂!我說貝寶啊.妳什麼時候變得那麼愛演了=.=?

((好啦~正經一點!!!

貝寶當天也有跟阿搞老闆聊到當初這間餐廳設計的過程
他說因為這裡算是保護歷史建築
所以幾乎所有需要重新整修的建材.文化處都堅持一定要依據原始的設計及施工方式
光是找材料就給它貴鬆鬆的啊~~~~~
所以不要小看餐廳裏面的一磚一瓦喔.連屋樑上的某一根木頭都是設計師用心去找來的
並沿用原始的"卡榫"設計.真的非常非常用心((大拇指

雖然[莎露]的建築硬體是古早味的復古風格餐廳
可是卻有超級現代的軟體設備喔
是的.大家沒看錯.就是iPad啦~~~~
在餐廳裡用餐.居然還提供免費使用iPad上網
如果是爸爸媽媽帶小朋友來吃飯的話.也可以讓寶貝們玩遊戲打發時間喔
是不是很神啊!!!!((鼓掌.啪啪啪

這iPad上網的座位區實在是太妙了
一邊放著阿公時代的黑色骨董電話.一邊卻放著新世代的iPad平板電腦
真的不得不佩服老闆的巧思創意啊!!!

而且更厲害的是在他們店裡.連點餐店員都是拿手機在紀錄的
一整個"無紙化".環抱又科技.真是佩服佩服啊~

另外用餐區的背牆還有設計師的繪畫作品
都是以貓咪為主題的畫作喔.超美的!!!

呼呼~介紹完餐聽環境.接下來就開始點餐囉
今天的餐點都是由阿搞老闆親自推薦的人氣餐點
姊妹們今天的任務就是負責享受美食啦~~~((吞口水

首先是套餐的沙拉&湯品和麵包
沙拉上的配跟監的嬌嬌脆脆.超好吃
然後麵包都是可以續點的喔

貝寶超愛這碗湯的
一般義大利麵餐廳的湯品喝起來不是水水的.不然就是有很重的調理包味道>"<
但[莎露]的湯點喝起來味道超濃郁
而且裡面料超多的啦.竟然還有那麼大片的香菇.也太重本了吧

[德國脆腸比薩]

第一道是德國脆腸比薩
餐點一送上大大家就拼命拍照
因為這上面的起司看起來也太膨湃哩

看這厲害的牽絲就知道老闆起司下手有多重
而且味道好濃郁啊.餅皮烤的也剛剛好
不知道是不是因為太久沒吃到pizza了.覺得特別好吃~((哈

[羅勒厚切豬排義大利麵]

平常貝寶其實不太吃炸豬排的
不過今天看到這炸得金黃色外皮的豬排一整個食慾大開
看看這豬排肉炸的剛剛好粉紅色也太誘人了吧
肉質吃起來不會很乾很柴這樣.讚!!

[羅勒迷迭香雞義大利麵]

就算老闆沒有推薦.我自己應該也會點這一到吧
光聽到迷迭香雞排貝寶一整個就流口水
而且....偷偷告訴大家.其實我比較愛吃雞肉啦>///<

這個迷迭香雞肉吃起來超乎我想像的有彈性
雞腿肉的外皮微微酥脆.但吃起來卻Q嫩
重點是味道超香的.佐料醃的整個很入味
也太好吃了吧!!!!超對我的味的啊~~~~~~((大拇指

[黑鮪魚義大利麵]

這道黑鮪魚義大利麵貝寶在來之前就已經聽好多部落客大大推薦了
今天總算是見到本尊
唉喔我的媽咪啊~~~~這也太厲害了吧.根本就是五星級的料理.我有看錯嗎?!!!

義大利麵上的這一大陀閃著金黃色亮亮光芒的該不會是明太子吧.............@.@"((敲碗筷
貝寶長那麼大還是第一次看到義大利麵搭配明太子的
輕輕拌開來.每一口麵條吃起來都噗滋噗滋.滿滿的明太子在嘴裡爆開來
這口感...........太驚人了!!!
不過這義大利麵是有辣味的喔
推薦給愛吃辣的妞兒品嘗

然後....義大利麵居然還有烏魚子?!!!!
老闆說這烏魚子是選用高雄在地的特產旗津烏魚子
貝寶超愛吃烏魚子的啦~~~~~((扭
這三塊黃金般的烏魚子就完全收買我的心了啦!!!!!

主角來囉.傳說中的黑鮪魚~~~~!!!!((敲鑼打鼓
這是來自東港的黑鮪魚
煎的半熟的黑鮪魚片.上面灑一點黑胡椒和香料提味
北鼻們有看到上面的魚油嗎.整個好銷魂啊
我一邊寫一邊都餓了啊.......((猛吞口水

切開裡面的熟度剛剛好.粉嫩的紅色魚肉吃起來入口即化
沾一下點搭配的海鹽.好高級的口感啊~~~~~((閉眼享受
平常如果是不敢吃生魚片的妞妞也可以嘗試看看喔
半熟的黑鮪魚吃起來還是很鮮甜.超棒的!!!

能吃到這一到傳說中的黑鮪魚義大利麵實在是太值回票價哩!!!

主餐完畢接下來是飯後甜點.也就是"將軍乳酪"
阿搞說這個乳酪是有故事的.它是象徵"戰爭的苦.勝利的甜.造就五星級的美味"

((OS:這段slogan是老闆逼我寫的........((乳酪就乳酪.廢話那麼多.................=.=*

還有熱焦糖瑪奇朵

冰可可

除了餐後飲料之外.來[莎露]當然一定要點它的招牌"美味革命紀念日-世界大同冰淇淋鍋".....((好長的名字=.="
就是剛剛在門口看到的那個醒目的海報上的啦
簡稱[大同電鍋冰淇淋]

這也是貝寶第一次看到有人用大同電鍋當容器裝的冰淇淋甜品
上面有新鮮的水果.Orea餅乾.捲心餅乾.Marchmellow(棉花糖).巧克力布朗尼
還有2球古早味冰淇淋(芒果和酸莓口味).底下還有滿滿的巧克力慕斯
超大份量大概適合2~3個妞妞吃喔

飽餐一頓之後當然就到了玩樂的時間啦
[莎露]店裡有"坐檯熊熊".所以當然不免俗要合照一下

是說不知道我們是吃飽太閒還是童心未泯
貝寶和菲莉絲開始跟熊熊"開心地玩遊戲"~~~~~~((是虐待吧...=.=///
其實還有很多不可公開的"遊戲"照片.為了怕被老闆檢舉.只有默默的收藏囉

((OS:老闆.你們家坐檯熊熊真好玩ㄟ~~~~~!!!((偷笑

((喂~不要鬧了!!

趕緊假正經一下跟阿搞大老闆合照一張
我說這個阿搞.以前老是喜歡在貝寶的無名留言一些有的沒有的"練蕭喂"
現在換移師到FB寫些沒有營養的話
結果見到面卻是一副假正經的樣子?!!!

((阿搞.不要再假了!!!快把你的面具拿下來~~~~~~((我撕~!!

好啦.當然一定要友情贊助一下.微笑合照一張~((喀擦

[莎露]除了可以在室內用餐之外.也有戶外的用餐區喔

另外現在餐廳還有"愛.情.鎖"的活動
只要在許願卡上面寫下自己的願望.扣上小鎖頭就可以囉
貝寶偷偷許了要爸爸和哥哥身體健康的小願望
背面順便附註一下....老闆.請不要再叫我"逼波"了.......是貝寶!!!!!((怒
還有........我-沒-有-賣-靈-芝啦啦啦啦啦........((崩潰@.@"